使用外賣(mài)平臺(tái)讓我們可以很快的訂到餐,但是競(jìng)爭(zhēng)激烈,不見(jiàn)面誰(shuí)也不知道你的餐飲味道如何?并且與平臺(tái)合作結(jié)算比較慢。卷云科技可以為客戶量身開(kāi)發(fā)的餐飲APP,然后將其以小程序的方式通過(guò)微信群或是朋友圈發(fā)給自己的親朋或好友,配以APP點(diǎn)餐的促銷(xiāo)活動(dòng),帶動(dòng)第一批顧客前往品嘗,當(dāng)然也提供送餐上門(mén)的服務(wù),并同時(shí)讓客戶幫助推廣口碑,幫助轉(zhuǎn)發(fā)APP,推廣成功者雙方都有優(yōu)惠,這樣針對(duì)性的推廣可以實(shí)現(xiàn)餐飲業(yè)的微商化運(yùn)作。
所謂微商化運(yùn)營(yíng),就是以餐飲店面為品牌,以其提供的餐飲菜品、點(diǎn)心等飲食為產(chǎn)品,通過(guò)專有品牌餐飲APP開(kāi)發(fā)程序的推廣,也就是通過(guò)微信的朋友圈與聊天群來(lái)發(fā)送相關(guān)新品與菜品信息,并提供在線點(diǎn)餐和在線付款等服務(wù)功能,實(shí)現(xiàn)送貨上門(mén)的餐飲服務(wù)。這就象微商賣(mài)產(chǎn)品一樣,發(fā)圈、接訂單、交流說(shuō)明、然后付款發(fā)貨,確定收貨完成整個(gè)交易。所不同的是,顧客的評(píng)價(jià)可以直接在APP評(píng)論區(qū)中直接上傳,這樣有利于餐飲公司改進(jìn)自己的菜品,不斷創(chuàng)出新菜。
這種專屬的餐飲APP制作起來(lái)并不難,說(shuō)到底就和開(kāi)發(fā)APP一樣,既可以按公眾號(hào)那樣的操作,進(jìn)行菜品展示,也能做一個(gè)專門(mén)的餐飲企業(yè)的手機(jī)點(diǎn)餐APP,關(guān)鍵就是提供菜口展示、在線點(diǎn)餐,與結(jié)算付費(fèi)的功能,其實(shí)這些功能按現(xiàn)在的技術(shù)都很好開(kāi)發(fā),就象許多企業(yè)經(jīng)銷(xiāo)商APP管理平臺(tái)一樣,餐飲APP開(kāi)發(fā)的就按這些簡(jiǎn)單功能進(jìn)行設(shè)計(jì),先滿足銷(xiāo)售的基本需要,保證方便點(diǎn)餐與送餐即可。
由于使用平臺(tái)叫外賣(mài),還需要支付一定的送餐費(fèi),如果現(xiàn)在自己開(kāi)發(fā)APP軟件送餐,完全可以由專屬的店員來(lái)提供,畢竟供餐的企業(yè)其高峰期就在就餐的時(shí)間里,所以只要開(kāi)展提前定餐的獎(jiǎng)勵(lì),很多顧客就會(huì)用慢慢的學(xué)會(huì)用APP提前定餐,就餐時(shí)間準(zhǔn)時(shí)用餐的周到服務(wù)了。同時(shí)餐飲APP開(kāi)發(fā)還可加進(jìn)去積分優(yōu)惠功能,為點(diǎn)餐的客戶提供自主消費(fèi)積分的模式,當(dāng)其積分達(dá)到一定時(shí),可以換禮品或是抵現(xiàn)金了,這樣的促銷(xiāo)加上美味的菜品就能自主的留下顧客,增加餐飲店的客戶,提升品牌影響力。
微商化的運(yùn)營(yíng)最大的優(yōu)勢(shì)就是可以實(shí)現(xiàn)點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的推廣,實(shí)現(xiàn)一對(duì)一的專屬服務(wù)。當(dāng)然餐飲業(yè)涉及到食品衛(wèi)生安全,因此APP中也應(yīng)該加入一些有關(guān)實(shí)體店面圖片,以及餐飲相關(guān)的衛(wèi)生許可證等品牌宣傳性資料,這樣整個(gè)餐飲APP開(kāi)發(fā)就完整了,有餐飲企業(yè)的介紹資料,有菜品的展示與下單功能,有評(píng)價(jià)與積分獎(jiǎng)勵(lì)活動(dòng)內(nèi)容,顧客憑著這個(gè)APP就可以隨時(shí)隨地的享受美食了。而只要向顧客推廣這個(gè)APP就能將象以前做廣告那樣吸引越來(lái)越多的顧客來(lái)品嘗美食。